生活とは生きる為の行動であり、一番の基盤である食事は美味しさを求めることで新たな生活を生み出しています。

毎日の生活の中でコツコツと
毎日の生活の中でコツコツと

生活の基盤である食事について

生活というのは普段行っていることなので、それがどういう物なのかと改めて聞かれると答えに困ってしまうものです。簡単に説明すると、生きながらえるために行う様々な活動ということになります。例えば衣服を身に纏い寒暖や外的要因による怪我などから身を守ったり、栄養を得る為に食事をとることであったり、住居に住まうことであったりと、いわゆる『衣食住』も生活といえます。

生活の中でも、特に必要不可欠なのが食事です。栄養を摂り、同時に食欲を満たすものであり、人間特有になりますが更に美味しいものを食べたいという欲求をも満たすものでありそれを提供することで金銭を得ることを生業としている人もいるので、人間社会にとってなくてはならない生活の基盤ともいえるものです。

食事は、人間のみならず他の生物にとっても必要不可欠な生活の一部ですが、美味しいものを食べたいというのは人間だけが持つ感情、欲求であり、その為に他の動物や植物を品種改良しています。また、調理することでその美味しさはより深みを増し、更に美味しいものを食べてみたいと思わせることに繋がります。そして、その品種改良や調理というのもまた我々の生活の一部であり、金銭を生むものであり、もっと大きな生活基盤である経済にも貢献しているのです。

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